درباره زعفران سرگل کیفی یک مثقالی آرنیکا :
زعفران سرگل آرنیکا یکی از انواع زعفران می باشد .در این بسته بندی زعفران سرگل درجه یک صادراتی آرنیکا در یک پاکت سلفونی بسته بندی و پلمپ شده و داخل یک کیف مقوایی قرار گرفته است. وزن خالص زعفران داخل این بسته بندی ، 0.5 گرم زعفران سرگل درجه یک می باشد. در پشت بسته بندی هولوگرام طلایی رنگ با لوگوی آرنیکا کیان توس قرار دارد که به وسیله ی آن درب محصول پلمپ شده و در صورت باز شدن هولوگرام مخدوش می شود. </font/>
زعفران آرنیکا از بهترین مزارع زعفران تربت حیدریه ، قطب تولید زعفران جهان برداشت شده. کلیه مراحل کاشت زعفران تا برداشت ، گل پرکنی ، خشک کردن و بسته بندی تحت نظارت کامل کارشناسان کنترل کیفیت می باشد و در هر مرحله آزمایشات مورد نیاز جهت حصول اطمینان از سلامت و امنیت ماده غذایی انجام می شود. شرکت آرنیکا کیان توس دارنده نشان استاندارد و سیب سلامت از سازمان غذا و دارو می باشد که در پشت بسته بندی هر نشان به همراه شماره مجوز آن ثبت شده که قابلیت استعلام از سازمان استاندارد ایران را دارد. علاوه بر آن شرکت آرنیکا کیان توس دارنده گواهینامه های کیفیت از شرکت داکس آلمان می باشد که تعدادی از نشان این گواهینامه ها در پشت بسته بندی درج شده است.</font/>
خواص زعفران :
زعفران خواص بی شماری دارد که در زیر به برخی از خواص زعفران اشاره می کنیم . زعفران دارای تنوع قابل توجهی از ترکیبات گیاهی است که به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند . مولکول هایی که از سلول های شما در برابر رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو محافظت می کنند.
آنتی اکسیدان های قابل توجه زعفران عبارتند از:
1- کروسین
2- کروستین
3- سافرانال
4-کامفرول
کروسین و کروستین رنگدانه های کاروتنوئیدی هستند که مسئول رنگ قرمز زعفران هستند.
این آنتی اکسیدان ها دارای خواص زیر هستند :
ضد افسردگی
بهبود التهاب
کاهش اشتها
کمک به کاهش وزن
محافظت از سلول های مغز در برابر آسیب های پیشرونده
سافرانال به زعفران طعم و عطر خاصی می دهد. تحقیقات نشان می دهد که سافرانال به بهبود خلق و خو، حافظه و توانایی یادگیری شما کمک می کند و همچنین از سلول های مغز شما در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند .
کامفرول در گلبرگ های گل زعفران یافت می شود. این ترکیب با فواید سلامتی مانند کاهش التهاب، خواص ضد سرطانی و فعالیت ضد افسردگی مرتبط است.
زعفران اصل و با کیفیت آرنیکا پس از تایید آزمایشات مختلف کنترل کیفیت زعفران ، با جدید ترین و پیشرفته ترین متد ها خشک شده تا در برابر شکسته شدن محافظت شود. پس از آن زعفران آرنیکا در بسته بندی کیفی 1 مثقالی آرنیکا بسته بندی و وارد فروشگاه می شود.</font/>
مریم محمدی –
محصول بی نظیری بود از لحاظ رنگ و طعم عالی بود.